わたしの二郎系ラーメンの歴史はもう何年も前に訪れた京都の夢を語れに始まる。
「ちょっと俺はあんまりかも」
とあの頃言っていたむ。も今はすっかり二郎系ラーメンを好む男になってしまった。
というわけで二郎系ラーメンが食べたくなったとき、兵庫に住むわたしたちは加西市か明石市に行く必要があるわけだが、筋トレをしながらYouTubeのショート動画を流し見していたらこんなものを見てしまったのである。
バーミヤンの厚切り焼き豚のバミ郎そばだとぉぉ٩( ‘ω’ )و
そうなのである。ガスト系列のすかいらーくグループのバーミヤンから夏メニュー「背脂夏の陣」のひとつとして5/14に登場したようである。（どうやら7/1までの期間限定らしい？！）
「二郎系ラーメンをマネ意識してます」だなんてどこにも書いてはいないのだけど・・ねぇ！？ネーミングから・・そういうことだよねぇ？！
二郎系ラーメン好きとしてはとにもかくにも行ってみなければ！ということで、片道約1時間かけて最寄りの兵庫県三田市のウッディタウン内にあるバーミヤンへGO！したのである。
タッチパネル式で女性も一人も安心の注文
二郎系のアレなところといえば
- マシだのマシマシだの呪文のような注文が難しそうに思えて腰が引ける
- 男性ばっかり、入りにくい
- ゆっくり食べにくい
ところだと思うのだが、さすがのバーミヤン。ファミレスなので席についてタッチパネルで注文可能だ。
ひとりでも、女性でも安心して注文できるしゆっくり食べることができるので、本格的な二郎系のラーメンやさんに行って食べてみたいけれど・・という方のデビュー戦にもってこいかなと思う（＾ω＾）。
「バミ郎そば」のメニュー形態は？！
上のタッチパネル画像を見てお気づきの方がいらっしゃるかもしれないが、む。とわたし、どちらも「マシ盛」で注文してしまった。
実は今ブログを書きながらメニュー表を改めて見て初めて気が付いたのだが
メニューNo.438 バミ郎そばマシ盛
メニューNo.437 バミ郎そば（←これがたぶん普通盛）
という、普通盛りが存在していたっぽいぃぃ！！！お値段税抜き899円だし、きっとそうだよねぇ。
マシ盛一択だなんて、せっかく女性が気兼ねなく来れるチャンスなのにおかしいと思ったのだ（＾ω＾）。←気づけよ案件
というわけでやってきた「バミ郎 マシ盛」がこちら
でん！
ででん！！
ちなみに手前がわたしのバミ郎・マシ盛。背脂普通。にんにくあり（別皿提供）。
奥がむ。のバミ郎・マシ盛。背脂増し（マシは+55円）。にんにくあり（別皿提供）。
といった具合。
半熟卵がデフォルトでついてくるのと、写真ではわかりづらいのだが野菜の中に結構キャベツの存在感があり。好感度が高い(‘ω’)。あと（マシ盛りだから当たり前といえば当たり前なのかもだが）見た目のビジュアルもよろしい。
わたしは普段、ミニ麺（麺少な目）・野菜普通・ニンニク少な目、脂普通かマシ。
む。は肉増し並、野菜少なめ、ニンニク普通、脂マシで二郎系を楽しむ人間である。
スープを一口。ふむふむ。「中華そばを寝技で強引に二郎系に持っていきましたぁ！」って感じかなぁ。
麺は太麺ではあるが、慣れ親しんだお店の麺に比べたら細く感じた。
チャーシューは甘め。そこそこ大き目のものが3枚入っていて十分存在感あり。
「バミ郎 マシ盛」を食べた感想
ファミリーレストランが二郎系ラーメン的なものを作ろうとしたそのチャレンジ精神にまず拍手である。そして、お子さんも食べれるようにマイルドにし、この味にいきついたのは十分理解できる（＾ω＾）。
そして、きっとこんな感じだろうなと思った味ではあったけれど、別皿で提供されたにんにくを入れると一気にパンチがでてきた◎。
にんにくは「あり（別皿提供）」か「なし」かしか選べないのだが、マシ盛りの方は「あり」の量だとちょっと足らないかも？！と思ったのでにんにくの量も追加料金でもマシが選べたらよかったのかなと思ったりした。（基本にんにく少な目のわたしですら、もうちょっとほしいなと思ったくらいだったので）
いちばん感じたのは脂の違いかなぁ。到着したときには確かに脂が乗っていたのに無味無臭というか・・もうちょっと存在感あれば違ったのかなと思うがそれは贅沢か。
二郎系ラーメンの脂ってなんであんなにおいしいのかなぁと。「脂がおいしい」って二郎系のラーメンを食べるまで思ったことがなかったけど、改めて気づかされた次第（＾ω＾）。
小食の方や多くの女性はバミ郎の普通盛りがよいかと！
なんか多くない？なかなか麺に辿りつかないけど？！
と思いながらマシ盛りの300gの野菜をかき分けかき分けなんとか12分で完食。わたしは結構食べる女性の部類だが、なかなか苦しかった(‘ω’)。
む。もそんなに量が多くないだろうと小チャーハンと餃子のセットを注文してしまい、かなりお腹がパンパンだった模様(笑)。
間違ってマシ盛りにしてしまったのだが、1,200円くらいでくつろげる空間と食事を提供してもらえたと思ったらコスパいいなと思った次第。
小食の方は注文をお間違いのないようにしてくださいね。食べ足りなかったら中華もデザートもタッチパネルで気軽に追加注文できるお店ですので(^^)。
バーミヤンって、わたしが高校生の頃は「メニューが少なくて微妙」だなんて超失礼なことを思っていたのだが、大好きな酸辣湯麺はあるし、平日のランチメニューなんてスープバー付きで700円以内で食べれる定食があり超お得なので、近所にお店がないのが本当に残念なのである。
期間限定なのでバミ郎を試してみたいなと思っている方はお早めにどうぞ！
◎バーミヤン公式HP：こちら